Wildberries
4 177 ₽
★5· 933 отзывов
Комплект гастроемкостей из нержавеющей стали Gastrorag 12065/6, размеры 32.5х26.5х6.5 см, объем 4 л.
Гастрономические емкости из нержавеющей стали – это многофункциональный кухонный инвентарь. Особенность данного вида посуды для кухни в том, что его размеры соответствуют единому европейскому стандарту гастрономической тары. За основу берется размер GN 1/1 (53х32.5 см). Используется также кратный размер GN 2/1 (65х53 см) и дробные: GN 2/3 (35.4х32.5 см), GN 1/2 (32.5х26.5 см), GN 1/3 (32.5х17.6 см), GN 1/4 (26.5х16.2 см), GN 1/6 (17.6х16.2 см), GN 1/9 (17.6х10.8 см). Глубина лотков также стандартизирована и составляет 2, 4, 6.5, 10, 15 и 20 см. Благодаря стандартным размерам посуда интегрируется в любые виды кухонного оборудования: духовки, пароконвектоматы и мармиты, холодильные шкафы и витрины.
Изначально гастроемкости из нержавейки считались профессиональным инвентарем и использовались для приготовления, хранения, транспортировки и подачи пищи, сервировки и выкладки продуктов на пищевых производствах, предприятиях общепита, в супермаркетах. Со временем они стали незаменимыми помощниками и на домашней кухне.
Вы можете использовать их для приготовления и хранения блюд, маринования шашлыка, расстойки теста, в качестве посуды для холодца, форм для запекания и противней для выпечки. Прямоугольные лоточки позволяют организовать рациональное хранение в холодильнике. Контейнеры большого размера совместно с погружными термостатами удобны для приготовления блюд методом су вид.
Посуда изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 201, отличается прочностью, выдерживает высокие и низкие температуры, инертна по отношению к пищевым продуктам – не меняет вкуса блюд, которые в ней готовятся и хранятся. Ее можно мыть в посудомоечной машине. А благодаря стандартным размерам и форме лотки компактно складируются и не занимают много места при хранении.
Гастроемкости Gastrorag могут быть укомплектованы крышками из нержавеющей стали. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Крышки в комплект не входят!